Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Яйцо куриное (Варка) 389 г
Крабовые Палочки [365 Дней] 400 г
Огурец парниковый 236 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез Провансаль [Махеевъ] 92 г
Кукуруза, консервы 290 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 0 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.6% 1333 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.6% 836 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.1% 2844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.1% 2863 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 7.1% 1236 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.6% 1333 г
Витамин В4, холин 73.82 мг 500 мг 14.8% 13% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 9% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.439 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3832 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 5.4% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин Н, биотин 5.736 мкг 50 мкг 11.5% 10.1% 872 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2278 мг 20 мг 6.1% 5.4% 1629 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.63 мг 2500 мг 4% 3.5% 2509 г
Кальций, Ca 27.5 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Кремний, Si 8.89 мг 30 мг 29.6% 26.1% 337 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4768 г
Натрий, Na 203.2 мг 1300 мг 15.6% 13.7% 640 г
Сера, S 54.15 мг 1000 мг 5.4% 4.8% 1847 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 7.3% 1199 г
Хлор, Cl 174.59 мг 2300 мг 7.6% 6.7% 1317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 4.2% 2105 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2703 г
Кобальт, Co 2.964 мкг 10 мкг 29.6% 26.1% 337 г
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5168 г
Медь, Cu 36.17 мкг 1000 мкг 3.6% 3.2% 2765 г
Молибден, Mo 2.061 мкг 70 мкг 2.9% 2.6% 3396 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 8.641 мкг 55 мкг 15.7% 13.8% 637 г
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20899 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3597 г
Цинк, Zn 0.4221 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.545 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.851 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.374 г min 16.8 г 8.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов