| Кабачок (Варка без слива) | 120 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 45 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 350 г |
| Вода | 1000 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 15.3% | 1333 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2495 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 8.6% | 2381 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.15 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 3.5% | 6024 г |
| бета Криптоксантин | 0.206 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 289.023 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 10.2 мг | 500 мг | 2% | 4.1% | 4902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.827 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.5% | 3694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.7% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.9 мг | 90 мг | 8.8% | 18% | 1139 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.623 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8026 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 36.1% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.224 мг | 20 мг | 1.1% | 2.2% | 8929 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.34 мг | 2500 мг | 3.9% | 8% | 2595 г |
| Кальций, Ca | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.5% | 3671 г |
| Кремний, Si | 10.992 мг | 30 мг | 36.6% | 74.7% | 273 г |
| Магний, Mg | 6.67 мг | 400 мг | 1.7% | 3.5% | 5997 г |
| Натрий, Na | 352.91 мг | 1300 мг | 27.1% | 55.3% | 368 г |
| Сера, S | 12.15 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8230 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 5.7% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 536.94 мг | 2300 мг | 23.3% | 47.6% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 2.9% | 7377 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.5% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 7.6% | 2688 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 3.9% | 5277 г |
| Медь, Cu | 20.48 мкг | 1000 мкг | 2% | 4.1% | 4883 г |
| Молибден, Mo | 2.612 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7.6% | 2680 г |
| Никель, Ni | 1.157 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.525 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 10476 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.56 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.1% | 6498 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.1579 мг | 12 мг | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | min 16.8 г | 7.5% | 15.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из брокколи со сливками составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».