| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 129 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 80 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 10.1% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 46% | 667 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2531 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 7.7% | 3982 г |
| альфа Каротин | 31.296 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 15.6% | 1969 г |
| бета Криптоксантин | 0.231 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 523.329 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 16.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 16.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 28.47 мг | 500 мг | 5.7% | 17.5% | 1756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 11.3% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 18.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.287 мкг | 400 мкг | 14.8% | 45.4% | 675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.98 мг | 90 мг | 52.2% | 160.1% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 9.8% | 3125 г |
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 44.2 мкг | 120 мкг | 36.8% | 112.9% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5487 мг | 20 мг | 2.7% | 8.3% | 3645 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.23 мг | 2500 мг | 9.3% | 28.5% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 41.66 мг | 1000 мг | 4.2% | 12.9% | 2400 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 15% | 2053 г |
| Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.9% | 6190 г |
| Сера, S | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.7% | 3978 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 16.9% | 1806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 14.1% | 2182 г |
| Марганец, Mn | 0.3224 мг | 2 мг | 16.1% | 49.4% | 620 г |
| Медь, Cu | 45.46 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 13.8% | 2200 г |
| Селен, Se | 1.348 мкг | 55 мкг | 2.5% | 7.7% | 4080 г |
| Цинк, Zn | 0.3089 мг | 12 мг | 2.6% | 8% | 3885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 34% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи печёные составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».