Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничное варенье

Клубника замороженная 692 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.6% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.2% 2433 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 30.2% 741 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.5% 2607 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 34615 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.6% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 33.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.8% 3830 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 3.4% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 6.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 21.705 мкг 400 мкг 5.4% 12.1% 1843 г
Витамин C, аскорбиновая 52.6 мг 90 мг 58.4% 130.6% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 5.6% 4054 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.5899 мг 20 мг 2.9% 6.5% 3390 г
Макроэлементы
Калий, K 188.96 мг 2500 мг 7.6% 17% 1323 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 4.5% 4895 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 7.8% 2849 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 50980 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18215 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 4.7% 4819 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 11.9% 1879 г
Марганец, Mn 0.3703 мг 2 мг 18.5% 41.4% 540 г
Медь, Cu 62.56 мкг 1000 мкг 6.3% 14.1% 1598 г
Селен, Se 0.894 мкг 55 мкг 1.6% 3.6% 6152 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7229 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Клубничное варенье составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».