Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог на спитом компоте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог на спитом компоте

Яблоко сушеное 30 г
Вода 200 г
Манка [Dobele] 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 150 г
Подсолнечное масло 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на спитом компоте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.7 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.8% 1689 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 9.5% 324 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 5.3% 579 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5740 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 1.1% 2679 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2813 г
Витамин В4, холин 33.69 мг 500 мг 6.7% 2.1% 1484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.2% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.801 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49938 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.932 мг 15 мг 46.2% 14.1% 216 г
Витамин Н, биотин 2.773 мкг 50 мкг 5.5% 1.7% 1803 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5063 мг 20 мг 2.5% 0.8% 3950 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.3 мг 2500 мг 1.7% 0.5% 6053 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7440 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 0.2% 13201 г
Натрий, Na 19.99 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6503 г
Сера, S 24.74 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4042 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 1.2% 2623 г
Хлор, Cl 22.65 мг 2300 мг 1% 0.3% 10155 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2875 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6148 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 4.4% 699 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25974 г
Медь, Cu 18.84 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5308 г
Молибден, Mo 1.24 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5645 г
Селен, Se 4.174 мкг 55 мкг 7.6% 2.3% 1318 г
Фтор, F 31.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12618 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.1659 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.761 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.342 г min 16.8 г 25.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.237 г от 11.2 до 20.6 г 91.4% 28%
18:2 Линолевая (ud) 9.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог на спитом компоте составляет 326,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».