| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 230 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Клубника | 350 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.6% | 1810 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 9.6% | 500 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 4.9% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4% | 1200 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 49.77 мг | 500 мг | 10% | 4.8% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.696 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.93 мг | 90 мг | 19.9% | 9.6% | 502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 3.4% | 1408 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.992 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.316 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.418 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.2% | 1132 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.166 мг | 20 мг | 5.8% | 2.8% | 1715 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.68 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.8% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 61.94 мг | 1000 мг | 6.2% | 3% | 1614 г |
| Кремний, Si | 30.113 мг | 30 мг | 100.4% | 48.3% | 100 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3203 г |
| Натрий, Na | 49.8 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2610 г |
| Сера, S | 40.68 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2458 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 4.8% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 47.47 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 1989 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 11.7% | 410 г |
| Литий, Li | 0.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 4.1% | 1172 г |
| Медь, Cu | 70.9 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.4% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 7.508 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.1% | 932 г |
| Никель, Ni | 0.412 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.845 мкг | 55 мкг | 7% | 3.4% | 1430 г |
| Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20030 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.365 мг | 12 мг | 3% | 1.4% | 3288 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.55 г | min 16.8 г | 21.1% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.781 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.693 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.111 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.099 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Клубничный пирог составляет 207,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».