Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 730 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 770 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 129 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 45 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 34 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 10% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 25% 2500 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 25.6% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 54.4% 1155 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 58.8% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 15% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 10% 6429 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 4.4% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 15% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 11.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.662 мкг 400 мкг 1.2% 7.5% 8580 г
Витамин C, аскорбиновая 14.1 мг 90 мг 15.7% 98.1% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 6.3% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 6.3% 10352 г
Витамин К, филлохинон 44.3 мкг 120 мкг 36.9% 230.6% 271 г
Витамин РР, НЭ 0.4458 мг 20 мг 2.2% 13.8% 4486 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.04 мг 2500 мг 9.2% 57.5% 1087 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 15% 4137 г
Кремний, Si 25.71 мг 30 мг 85.7% 535.6% 117 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 16.3% 3914 г
Натрий, Na 11.57 мг 1300 мг 0.9% 5.6% 11236 г
Сера, S 14.68 мг 1000 мг 1.5% 9.4% 6812 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 28.8% 2192 г
Хлор, Cl 42.84 мг 2300 мг 1.9% 11.9% 5369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.1 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 20% 3098 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 5.6% 11450 г
Кобальт, Co 3.768 мкг 10 мкг 37.7% 235.6% 265 г
Литий, Li 13.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 45% 1380 г
Медь, Cu 80.07 мкг 1000 мкг 8% 50% 1249 г
Молибден, Mo 4.171 мкг 70 мкг 6% 37.5% 1678 г
Никель, Ni 6.33 мкг ~
Рубидий, Rb 115.8 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 4.4% 13480 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 2.5% 22422 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 46.3% 1359 г
Цинк, Zn 0.2797 мг 12 мг 2.3% 14.4% 4290 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13.1%

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов