Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое с персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое с персиком

Персик 222 г
Творог "Мягкий" 4% [Минская Марка] 400 г
Обезжиренное Сухое Молоко [Europek] 5 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 12.3% 1267 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.2% 2154 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3% 5341 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.9% 2622 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 16071 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.7% 8772 г
бета Криптоксантин 23.61 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.41 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 28369 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 4.1% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5837 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.284 мг 20 мг 1.4% 2.2% 7042 г
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.95 мг 2500 мг 2.7% 4.2% 3734 г
Кальций, Ca 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 47393 г
Магний, Mg 3.17 мг 400 мг 0.8% 1.2% 12618 г
Сера, S 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 31153 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 1.4% 11429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.8% 20455 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 1.7% 9302 г
Медь, Cu 23.96 мкг 1000 мкг 2.4% 3.7% 4174 г
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Фтор, F 1.41 мкг 4000 мкг 283688 г
Цинк, Zn 0.0599 мг 12 мг 0.5% 0.8% 20033 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мороженое с персиком составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов