| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8255 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 24.5% | 2000 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 20.1% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.1 мкг | 900 мкг | 14% | 68.6% | 714 г |
| бета Каротин | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 74% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 11.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 6.4% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 12.7% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 14.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.593 мкг | 400 мкг | 2.4% | 11.8% | 4170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.23 мг | 90 мг | 22.5% | 110.3% | 445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 8.3% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 4.9% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 105.3 мкг | 120 мкг | 87.8% | 430.4% | 114 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6155 мг | 20 мг | 3.1% | 15.2% | 3249 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.26 мг | 2500 мг | 11.4% | 55.9% | 879 г |
| Кальций, Ca | 39.52 мг | 1000 мг | 4% | 19.6% | 2530 г |
| Кремний, Si | 30.056 мг | 30 мг | 100.2% | 491.2% | 100 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 20.1% | 2459 г |
| Натрий, Na | 12.38 мг | 1300 мг | 1% | 4.9% | 10501 г |
| Сера, S | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 4.9% | 10142 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 22.1% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 39.46 мг | 2300 мг | 1.7% | 8.3% | 5829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 17.6% | 2757 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.4% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.111 мкг | 10 мкг | 31.1% | 152.5% | 321 г |
| Литий, Li | 11.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 46.6% | 1058 г |
| Медь, Cu | 81.77 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 40.2% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 3.914 мкг | 70 мкг | 5.6% | 27.5% | 1788 г |
| Никель, Ni | 5.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.9% | 12141 г |
| Стронций, Sr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.9% | 17794 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 39.2% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.3236 мг | 12 мг | 2.7% | 13.2% | 3708 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат помидор огурец кабачок составляет 20,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».