| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, питьевое топлёное | 30 г |
| Черная соль | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.2% | 752 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.4% | 622 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2952 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.1 мкг | 900 мкг | 18.6% | 14.3% | 539 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 13.4% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 170.36 мг | 500 мг | 34.1% | 26.3% | 293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 14.3% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.5% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.493 мкг | 10 мкг | 14.9% | 11.5% | 670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 14.429 мкг | 50 мкг | 28.9% | 22.2% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5714 мг | 20 мг | 12.9% | 9.9% | 778 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.43 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.2% | 2441 г |
| Кальций, Ca | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2535 г |
| Магний, Mg | 8.77 мг | 400 мг | 2.2% | 1.7% | 4561 г |
| Натрий, Na | 96.31 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.7% | 1350 г |
| Сера, S | 125.71 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.7% | 795 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 13.2% | 583 г |
| Хлор, Cl | 111.43 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.7% | 2064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.929 мг | 18 мг | 10.7% | 8.2% | 933 г |
| Йод, I | 12.2 мкг | 150 мкг | 8.1% | 6.2% | 1230 г |
| Кобальт, Co | 7.143 мкг | 10 мкг | 71.4% | 55% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9662 г |
| Медь, Cu | 59.29 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.5% | 1687 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.7% | 1633 г |
| Селен, Se | 20.614 мкг | 55 мкг | 37.5% | 28.9% | 267 г |
| Фтор, F | 39.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10181 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.4% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.7936 мг | 12 мг | 6.6% | 5.1% | 1512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 386.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.373 г | min 16.8 г | 20.1% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».