| Рис вареный Миши и Юры | 100 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 25 г |
| Огурец грунтовый | 18 г |
| Сыр плавленный швейцарский 25% жирности, пастеризированный, м.д.ж. 43% в сух. в-ве | 25 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.3% | 1206 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.6% | 2961 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 24.42 мг | 500 мг | 4.9% | 3.7% | 2048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.1% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.257 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 9.1% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.076 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4647 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 5.4% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8294 мг | 20 мг | 4.1% | 3.1% | 2411 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.63 мг | 2500 мг | 7% | 5.3% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 125.13 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.4% | 799 г |
| Кремний, Si | 30.216 мг | 30 мг | 100.7% | 76.1% | 99 г |
| Магний, Mg | 38.92 мг | 400 мг | 9.7% | 7.3% | 1028 г |
| Натрий, Na | 333.76 мг | 1300 мг | 25.7% | 19.4% | 390 г |
| Сера, S | 70.8 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.4% | 1412 г |
| Фосфор, P | 192.8 мг | 800 мг | 24.1% | 18.2% | 415 г |
| Хлор, Cl | 111.55 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.7% | 2062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.972 мг | 18 мг | 11% | 8.3% | 913 г |
| Йод, I | 245.5 мкг | 150 мкг | 163.7% | 123.7% | 61 г |
| Кобальт, Co | 1.772 мкг | 10 мкг | 17.7% | 13.4% | 564 г |
| Литий, Li | 0.981 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2881 мг | 2 мг | 14.4% | 10.9% | 694 г |
| Медь, Cu | 81.25 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.1% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 1.4 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Никель, Ni | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.678 мкг | 55 мкг | 15.8% | 11.9% | 634 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.12 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4755 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 1.0006 мг | 12 мг | 8.3% | 6.3% | 1199 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лизин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.12 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы (суши) с крабовыми палочками и сыром составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».