| Рис вареный Миши и Юры | 100 г |
| Авокадо | 15 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 25 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 2 г |
| Огурец грунтовый | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.8% | 2533 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 8.1% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| альфа Каротин | 2.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 2.625 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.406 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 21.62 мг | 500 мг | 4.3% | 4.2% | 2313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 6% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.241 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3% | 3268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.1% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 2.4% | 3965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.143 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4374 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 8.6% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0382 мг | 20 мг | 5.2% | 5% | 1926 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.26 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.6% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7435 г |
| Кремний, Si | 32.104 мг | 30 мг | 107% | 103.5% | 93 г |
| Магний, Mg | 39.54 мг | 400 мг | 9.9% | 9.6% | 1012 г |
| Натрий, Na | 141.21 мг | 1300 мг | 10.9% | 10.5% | 921 г |
| Сера, S | 38.46 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2600 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 10.9% | 883 г |
| Хлор, Cl | 118.52 мг | 2300 мг | 5.2% | 5% | 1941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.051 мг | 18 мг | 11.4% | 11% | 878 г |
| Йод, I | 260.84 мкг | 150 мкг | 173.9% | 168.2% | 58 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 18.2% | 531 г |
| Литий, Li | 1.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3172 мг | 2 мг | 15.9% | 15.4% | 631 г |
| Медь, Cu | 99.92 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.7% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 1.488 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2% | 4704 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.774 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.9% | 812 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.04 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4442 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.5591 мг | 12 мг | 4.7% | 4.5% | 2146 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.13 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.469 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы (суши) с авокадо и крабовыми палочками составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».