Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан 80 г
Яйцо куриное 60 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.5% 927 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.3% 727 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.4% 1377 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.3 мкг 900 мкг 17.7% 10.6% 565 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 9.4% 641 г
Витамин В4, холин 146.71 мг 500 мг 29.3% 17.6% 341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.907 мг 5 мг 18.1% 10.9% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 10.8% 557 г
Витамин В9, фолаты 11.296 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3541 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 5.8% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 4.9% 1215 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 7.3% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.037 мг 15 мг 6.9% 4.1% 1446 г
Витамин Н, биотин 14.185 мкг 50 мкг 28.4% 17% 352 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6667 мг 20 мг 13.3% 8% 750 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.56 мг 2500 мг 13.4% 8% 745 г
Кальций, Ca 36.48 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2741 г
Кремний, Si 57.037 мг 30 мг 190.1% 114% 53 г
Магний, Mg 37.78 мг 400 мг 9.4% 5.6% 1059 г
Натрий, Na 97.41 мг 1300 мг 7.5% 4.5% 1335 г
Сера, S 105.85 мг 1000 мг 10.6% 6.4% 945 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 9.5% 628 г
Хлор, Cl 121.48 мг 2300 мг 5.3% 3.2% 1893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 275.6 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 1.833 мг 18 мг 10.2% 6.1% 982 г
Йод, I 11.15 мкг 150 мкг 7.4% 4.4% 1345 г
Кобальт, Co 5.674 мкг 10 мкг 56.7% 34% 176 г
Литий, Li 2.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.2161 мг 2 мг 10.8% 6.5% 925 г
Медь, Cu 103.89 мкг 1000 мкг 10.4% 6.2% 963 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 4.6% 1313 г
Никель, Ni 2.963 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 17.796 мкг 55 мкг 32.4% 19.4% 309 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 32.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12426 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.7278 мг 12 мг 6.1% 3.7% 1649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.981 г min 16.8 г 17.7% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.302 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 166,7 кКал.

  • Порция = 108 гр (180 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».