Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО СЫРНИКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО СЫРНИКИ

Творог 11% жирности 800 г
Яйцо куриное 160 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Ванилин 3 г
Псиллиум [Excess Free] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО СЫРНИКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.1% 535 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 13% 376 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.4% 3434 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 4.6% 1058 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 7.4% 662 г
Витамин В4, холин 73.63 мг 500 мг 14.7% 7.2% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 27.654 мкг 400 мкг 6.9% 3.4% 1446 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 13.7% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Витамин Н, биотин 6.944 мкг 50 мкг 13.9% 6.8% 720 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.434 мг 20 мг 17.2% 8.4% 582 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.36 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2351 г
Кальций, Ca 130.01 мг 1000 мг 13% 6.4% 769 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2073 г
Натрий, Na 51.51 мг 1300 мг 4% 2% 2524 г
Сера, S 148.3 мг 1000 мг 14.8% 7.2% 674 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 12.2% 401 г
Хлор, Cl 139.18 мг 2300 мг 6.1% 3% 1653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2951 г
Йод, I 9.88 мкг 150 мкг 6.6% 3.2% 1518 г
Кобальт, Co 2.279 мкг 10 мкг 22.8% 11.2% 439 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Медь, Cu 68.83 мкг 1000 мкг 6.9% 3.4% 1453 г
Молибден, Mo 6.762 мкг 70 мкг 9.7% 4.7% 1035 г
Олово, Sn 9.88 мкг ~
Селен, Se 27.457 мкг 55 мкг 49.9% 24.4% 200 г
Стронций, Sr 12.92 мкг ~
Фтор, F 32.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12244 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2347 г
Цинк, Zn 0.468 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.347 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 2.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.775 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.579 г min 16.8 г 21.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.756 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность КЕТО СЫРНИКИ составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».