| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Сыр Плавленный Волна [Карат] | 90 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С0 |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками. Сваренные вкрутую яйца и плавленый сырок натереть на средней тёрке. Чесночок мелко натереть или выдавить через чеснокодавку. В подходящей посуде всё перемешать, добавить майонез (или сметану), соль и перец по вкусу. Я ещё немного добавила мелко нарезанной петрушки (можно укропчик). Батон нарезать средними по толщине ломтиками. Обжарить кусочки батона на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Смазать бутерброды крабовой начинкой, для декора посыпать мелко нарубленной зеленью. *БЖУК без учёта батона.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.2% | 974 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.4% | 533 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.7% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.2% | 1157 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 71.26 мг | 500 мг | 14.3% | 8.6% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.801 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7.7% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.259 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.3% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 9% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9096 мг | 20 мг | 4.5% | 2.7% | 2199 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.72 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.1% | 2883 г |
| Кальций, Ca | 25.33 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3948 г |
| Кремний, Si | 0.188 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 15957 г |
| Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1747 г |
| Натрий, Na | 345.51 мг | 1300 мг | 26.6% | 16.1% | 376 г |
| Сера, S | 79.89 мг | 1000 мг | 8% | 4.8% | 1252 г |
| Фосфор, P | 173.2 мг | 800 мг | 21.7% | 13.1% | 462 г |
| Хлор, Cl | 170.71 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.5% | 1347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2088 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 2.774 мкг | 10 мкг | 27.7% | 16.7% | 360 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Медь, Cu | 39.18 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.4% | 2552 г |
| Молибден, Mo | 2.129 мкг | 70 мкг | 3% | 1.8% | 3288 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.971 мкг | 55 мкг | 32.7% | 19.8% | 306 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23711 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4544 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброды с крабовыми палочками и плавленым сыром составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».