Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья от 18.06 (кабачок, фарш заготовка, сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья от 18.06 (кабачок, фарш заготовка, сыр)

Кабачок (Запекание) 468 г
Сыр Ламбер Полутвердый 50% [Лента] 155 г
Фарш заготовка (говядина, индейка, лук, яйцо, зелень) 536 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья от 18.06 (кабачок, фарш заготовка, сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 12.1% 547 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.2% 589 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3131 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4663 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В4, холин 40.33 мг 500 мг 8.1% 5.4% 1240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 4.7% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 10.2% 651 г
Витамин В9, фолаты 7.266 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5505 г
Витамин В12, кобаламин 0.814 мкг 3 мкг 27.1% 17.9% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 3.4% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7576 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.428 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3501 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 7% 945 г
Витамин РР, НЭ 4.5492 мг 20 мг 22.7% 15% 440 г
Ниацин 1.468 мг ~
Бетаин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.05 мг 2500 мг 9.8% 6.5% 1020 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6139 г
Кремний, Si 12.374 мг 30 мг 41.2% 27.2% 242 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2345 г
Натрий, Na 44.38 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2929 г
Сера, S 114.58 мг 1000 мг 11.5% 7.6% 873 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 8.4% 785 г
Хлор, Cl 20.77 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 4% 1629 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6148 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 17.6% 376 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Медь, Cu 86.73 мкг 1000 мкг 8.7% 5.8% 1153 г
Молибден, Mo 4.23 мкг 70 мкг 6% 4% 1655 г
Никель, Ni 2.868 мкг ~
Олово, Sn 19.61 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 5.446 мкг 55 мкг 9.9% 6.5% 1010 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 21.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18290 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.7% 1786 г
Цинк, Zn 1.2689 мг 12 мг 10.6% 7% 946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.746 г ~
Лизин 0.835 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.877 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 1.501 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.083 г min 16.8 г 12.4% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.758 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лазанья от 18.06 (кабачок, фарш заготовка, сыр) составляет 151,2 кКал.

  • Порция = 252 гр (381 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок