| Курица 1 кат. (Запекание) | 1400 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.3 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 9.4% | 365 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 14.2% | 241 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3905 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.5% | 1368 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.2% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 86.85 мг | 500 мг | 17.4% | 6% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 5.8% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 9.1% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.572 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.625 мкг | 3 мкг | 20.8% | 7.1% | 480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.615 мг | 15 мг | 10.8% | 3.7% | 929 г |
| Витамин Н, биотин | 11.361 мкг | 50 мкг | 22.7% | 7.8% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.0663 мг | 20 мг | 70.3% | 24.1% | 142 г |
| Ниацин | 8.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.47 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.1% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4129 г |
| Магний, Mg | 21.34 мг | 400 мг | 5.3% | 1.8% | 1874 г |
| Натрий, Na | 94.69 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.5% | 1373 г |
| Сера, S | 211.34 мг | 1000 мг | 21.1% | 7.2% | 473 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 7.8% | 436 г |
| Хлор, Cl | 84.66 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.3% | 2717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.892 мг | 18 мг | 10.5% | 3.6% | 951 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 13.927 мкг | 10 мкг | 139.3% | 47.7% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 8811 г |
| Медь, Cu | 94.31 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.2% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 5.681 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.8% | 1232 г |
| Селен, Se | 11.016 мкг | 55 мкг | 20% | 6.8% | 499 г |
| Фтор, F | 147.7 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.3% | 2708 г |
| Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 7% | 489 г |
| Цинк, Zn | 2.4286 мг | 12 мг | 20.2% | 6.9% | 494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.503 г | ~ | |||
| Валин | 1.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.723 г | ~ | |||
| Лизин | 1.942 г | ~ | |||
| Метионин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.855 г | ~ | |||
| Треонин | 1.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.904 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 1.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.152 г | ~ | |||
| Пролин | 1.075 г | ~ | |||
| Серин | 1.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.782 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.329 г | min 16.8 г | 61.5% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.53 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.7% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.986 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с приравой 1400 грамм в духовке составляет 292,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».