| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 468 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 224 г |
| Чеснок | 6 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 57 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.4% | 10857 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9.4% | 4000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.3% | 3333 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 15.4% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 27.8% | 1353 г |
| бета Каротин | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 36.8% | 1022 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 63.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 5.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.25 мг | 500 мг | 0.5% | 1.9% | 22222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 6.8% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 4.5% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.417 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.4% | 11706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.06 мг | 90 мг | 14.5% | 54.5% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 15.4% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.9% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 66.9% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4386 мг | 20 мг | 2.2% | 8.3% | 4560 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.11 мг | 2500 мг | 8.8% | 33.1% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.4% | 6046 г |
| Кремний, Si | 19.135 мг | 30 мг | 63.8% | 239.8% | 157 г |
| Магний, Mg | 5.59 мг | 400 мг | 1.4% | 5.3% | 7156 г |
| Натрий, Na | 163.64 мг | 1300 мг | 12.6% | 47.4% | 794 г |
| Сера, S | 11.13 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.1% | 8985 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 15.4% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 275.42 мг | 2300 мг | 12% | 45.1% | 835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 10.5% | 3523 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.4% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 4.077 мкг | 10 мкг | 40.8% | 153.4% | 245 г |
| Литий, Li | 17.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 23.7% | 1577 г |
| Медь, Cu | 83.36 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 31.2% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 5.185 мкг | 70 мкг | 7.4% | 27.8% | 1350 г |
| Никель, Ni | 8.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.4% | 11458 г |
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 31646 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 28.9% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.2054 мг | 12 мг | 1.7% | 6.4% | 5842 г |
| Цирконий, Zr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 63.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».