| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1857 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 213 г |
| Капуста белокочанная (Пассерование) | 230 г |
| Салат (Пассерование) | 42 г |
| Петрушка (Пассерование) | 25 г |
| Укроп (Пассерование) | 8 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 116 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 24.8% | 335 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 9.8% | 851 г |
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 91.37 мг | 500 мг | 18.3% | 15.2% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 14.9% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 21.9% | 379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.472 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.618 мкг | 3 мкг | 20.6% | 17.1% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 4.6% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 11.141 мкг | 50 мкг | 22.3% | 18.5% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.6 мкг | 120 мкг | 28.8% | 23.9% | 347 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9098 мг | 20 мг | 54.5% | 45.2% | 183 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.27 мг | 2500 мг | 14% | 11.6% | 714 г |
| Кальций, Ca | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3705 г |
| Магний, Mg | 86.29 мг | 400 мг | 21.6% | 17.9% | 464 г |
| Натрий, Na | 165.49 мг | 1300 мг | 12.7% | 10.5% | 786 г |
| Сера, S | 205.14 мг | 1000 мг | 20.5% | 17% | 487 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 18.1% | 458 г |
| Хлор, Cl | 250.26 мг | 2300 мг | 10.9% | 9% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 7.6% | 1082 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.4% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 13.391 мкг | 10 мкг | 133.9% | 111% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 3.4% | 2457 г |
| Медь, Cu | 103.9 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.6% | 962 г |
| Молибден, Mo | 2.065 мкг | 70 мкг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Селен, Se | 1.986 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3% | 2769 г |
| Фтор, F | 135.73 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Хром, Cr | 9.94 мкг | 50 мкг | 19.9% | 16.5% | 503 г |
| Цинк, Zn | 2.2456 мг | 12 мг | 18.7% | 15.5% | 534 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».