Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная (с сахарозаменителем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная (с сахарозаменителем)

Творог 4% жирности 1000 г
Манная крупа 160 г
Яйцо куриное 290 г
Сметана 30% жирности 150 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Пищевая сода 15 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 60 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная (с сахарозаменителем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 11.6% 461 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7% 757 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.3% 1622 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 5.3% 1012 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.6% 706 г
Витамин В4, холин 82.93 мг 500 мг 16.6% 8.8% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 4.8% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.7% 1143 г
Витамин В9, фолаты 29.061 мкг 400 мкг 7.3% 3.9% 1376 г
Витамин В12, кобаламин 0.933 мкг 3 мкг 31.1% 16.6% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин Н, биотин 8.689 мкг 50 мкг 17.4% 9.3% 575 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4021 мг 20 мг 17% 9.1% 588 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.7 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1509 г
Кальций, Ca 127.3 мг 1000 мг 12.7% 6.8% 786 г
Кремний, Si 1.322 мг 30 мг 4.4% 2.3% 2269 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1874 г
Натрий, Na 571.03 мг 1300 мг 43.9% 23.4% 228 г
Сера, S 172.31 мг 1000 мг 17.2% 9.2% 580 г
Фосфор, P 190.9 мг 800 мг 23.9% 12.7% 419 г
Хлор, Cl 508.12 мг 2300 мг 22.1% 11.8% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 11.62 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 3% 1770 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 3.5% 1538 г
Кобальт, Co 6.065 мкг 10 мкг 60.7% 32.3% 165 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 2% 2725 г
Медь, Cu 81.43 мкг 1000 мкг 8.1% 4.3% 1228 г
Молибден, Mo 8.955 мкг 70 мкг 12.8% 6.8% 782 г
Никель, Ni 1.224 мкг ~
Олово, Sn 8.27 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 23.875 мкг 55 мкг 43.4% 23.1% 230 г
Стронций, Sr 54.65 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 47.83 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8363 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2321 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.43 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.435 г min 16.8 г 14.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная (с сахарозаменителем) составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов