| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Кукурузный крахмал | 170 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 16.2% | 422 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.1% | 2154 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3492 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.5% | 2687 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 83.73 мг | 500 мг | 16.7% | 11.4% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.181 мг | 5 мг | 23.6% | 16.1% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.581 мг | 2 мг | 29.1% | 19.9% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.022 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.6% | 1493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.6% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 2.117 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2362 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7502 мг | 20 мг | 28.8% | 19.7% | 348 г |
| Ниацин | 7.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.96 мг | 2500 мг | 8.8% | 6% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6378 г |
| Магний, Mg | 61.63 мг | 400 мг | 15.4% | 10.5% | 649 г |
| Натрий, Na | 229.5 мг | 1300 мг | 17.7% | 12.1% | 566 г |
| Сера, S | 176.87 мг | 1000 мг | 17.7% | 12.1% | 565 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 12.2% | 560 г |
| Хлор, Cl | 330.86 мг | 2300 мг | 14.4% | 9.8% | 695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 5.1% | 1361 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.9% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 7.402 мкг | 10 мкг | 74% | 50.6% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Медь, Cu | 73.23 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 8.865 мкг | 70 мкг | 12.7% | 8.7% | 790 г |
| Селен, Se | 19.564 мкг | 55 мкг | 35.6% | 24.3% | 281 г |
| Фтор, F | 100.97 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 3962 г |
| Хром, Cr | 17.89 мкг | 50 мкг | 35.8% | 24.5% | 279 г |
| Цинк, Zn | 1.0362 мг | 12 мг | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.989 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.958 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.497 г | ~ | |||
| Лизин | 1.939 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.839 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.809 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.983 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.748 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Цыплёнок_Цо составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».