Рецепт печень куриная тушеная с луком и раст. маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печень куриная тушеная с луком и раст. маслом

Лук репчатый	265 г
Масло подсолнечное	13 г
печень куриная Васильевская	860 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печень куриная тушеная с луком и раст. маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.9 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	957 г
Белки	17.2 г	76 г	22.6%	12.8%	442 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	11%	519 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.6%	9125 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.6%	2222 г
Вода	1 г	2273 г			227300 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.5%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.006 мг	1.8 мг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.3%	17241 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	0.9%	6897 г
Витамин В9, фолаты	2.592 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15432 г
Витамин C, аскорбиновая	2.88 мг	90 мг	3.2%	1.8%	3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.679 мг	15 мг	4.5%	2.6%	2209 г
Витамин Н, биотин	0.259 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	19305 г
Витамин РР, НЭ	0.144 мг	20 мг	0.7%	0.4%	13889 г
Макроэлементы
Калий, K	50.41 мг	2500 мг	2%	1.1%	4959 г
Кальций, Ca	8.93 мг	1000 мг	0.9%	0.5%	11198 г
Магний, Mg	4.03 мг	400 мг	1%	0.6%	9926 г
Натрий, Na	1.15 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	113043 г
Сера, S	18.72 мг	1000 мг	1.9%	1.1%	5342 г
Фосфор, P	16.7 мг	800 мг	2.1%	1.2%	4790 г
Хлор, Cl	7.2 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	31944 г
Микроэлементы
Бор, B	57.6 мкг	~
Железо, Fe	0.23 мг	18 мг	1.3%	0.7%	7826 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	17442 г
Кобальт, Co	1.44 мкг	10 мкг	14.4%	8.2%	694 г
Марганец, Mn	0.0663 мг	2 мг	3.3%	1.9%	3017 г
Медь, Cu	24.48 мкг	1000 мкг	2.4%	1.4%	4085 г
Фтор, F	8.93 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44793 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8621 г
Цинк, Zn	0.2448 мг	12 мг	2%	1.1%	4902 г

Энергетическая ценность печень куриная тушеная с луком и раст. маслом составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок