| Капуста краснокочанная | 552 г |
| Вода | 150 г |
| Сердечки куриные | 894 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 12.5% | 844 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10% | 1057 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.3% | 8257 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 7.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.425 мг | 1.8 мг | 23.6% | 24.9% | 424 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.544 мг | 5 мг | 30.9% | 32.6% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 14.9% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.211 мкг | 400 мкг | 11.6% | 12.2% | 866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.083 мкг | 3 мкг | 136.1% | 143.7% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.54 мг | 90 мг | 25% | 26.4% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 1.003 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 4985 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 11.6% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9081 мг | 20 мг | 14.5% | 15.3% | 688 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.04 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.6% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 3925 г |
| Кремний, Si | 9.684 мг | 30 мг | 32.3% | 34.1% | 310 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 3.7% | 2851 г |
| Натрий, Na | 42.92 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.5% | 3029 г |
| Сера, S | 92.14 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.7% | 1085 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 14.6% | 726 г |
| Хлор, Cl | 0.13 мг | 2300 мг | 1769231 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.546 мг | 18 мг | 19.7% | 20.8% | 508 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 7.1% | 1491 г |
| Медь, Cu | 199.75 мкг | 1000 мкг | 20% | 21.1% | 501 г |
| Молибден, Mo | 0.15 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 46667 г |
| Никель, Ni | 1.729 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.616 мкг | 55 мкг | 4.8% | 5.1% | 2102 г |
| Фтор, F | 9.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42553 г |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 3.7675 мг | 12 мг | 31.4% | 33.2% | 319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | min 16.8 г | 7.9% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.403 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с сердечками составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».