Мой здоровый рацион

Рецепт Отвар шиповника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отвар шиповника

Шиповник сухой (Варка со сливом) 100 г
Вода водопроводная питьевая 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отвар шиповника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.9 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11302 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 7.4% 9522 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 50.3% 1333 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 28.2% 2403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 34.9% 1935 г
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 37.6% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 6% 11250 г
Витамин C, аскорбиновая 13.4 мг 90 мг 14.9% 100% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 10.7% 6198 г
Витамин РР, НЭ 0.0704 мг 20 мг 0.4% 2.7% 28409 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.68 мг 2500 мг 0.1% 0.7% 93284 г
Кальций, Ca 6.43 мг 1000 мг 0.6% 4% 15552 г
Магний, Mg 1.96 мг 400 мг 0.5% 3.4% 20408 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 2% 30162 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.7% 80000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 6.7% 9945 г
Медь, Cu 9.38 мкг 1000 мкг 0.9% 6% 10661 г
Фтор, F 66.81 мкг 4000 мкг 1.7% 11.4% 5987 г
Цинк, Zn 0.0094 мг 12 мг 0.1% 0.7% 127660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Отвар шиповника составляет 14,9 кКал.

  • Порция = 249 гр (37.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».