Мой здоровый рацион

Рецепт сырная тарелка к вину. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырная тарелка к вину

Сыр камамбер 50 г
Сыр зеленый 50 г
Сыр пармезан, нарезанный 50 г
Сыр, эдамер 50 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 15 г
Укроп 5 г
Орех грецкий 20 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырная тарелка к вину".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 7.6% 362 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 13.3% 207 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.1% 2433 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.4% 7332 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.6 мкг 900 мкг 26.8% 7.4% 373 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 0.9% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 4.6% 606 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 2.5% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 24.981 мкг 400 мкг 6.2% 1.7% 1601 г
Витамин В12, кобаламин 0.95 мкг 3 мкг 31.7% 8.8% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 0.9% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 0.7% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6165 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1627 мг 20 мг 10.8% 3% 925 г
Макроэлементы
Калий, K 132.06 мг 2500 мг 5.3% 1.5% 1893 г
Кальций, Ca 690.87 мг 1000 мг 69.1% 19.1% 145 г
Магний, Mg 42.04 мг 400 мг 10.5% 2.9% 951 г
Натрий, Na 883.02 мг 1300 мг 67.9% 18.8% 147 г
Сера, S 200.37 мг 1000 мг 20% 5.5% 499 г
Фосфор, P 453.2 мг 800 мг 56.7% 15.7% 177 г
Хлор, Cl 1.46 мг 2300 мг 0.1% 157534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 1.5% 1820 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Марганец, Mn 0.3165 мг 2 мг 15.8% 4.4% 632 г
Медь, Cu 182.87 мкг 1000 мкг 18.3% 5.1% 547 г
Селен, Se 7.813 мкг 55 мкг 14.2% 3.9% 704 г
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52016 г
Цинк, Zn 3.052 мг 12 мг 25.4% 7% 393 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырная тарелка к вину составляет 362 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».