| Банан | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Рисовая мука, белая | 110 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 110 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Шоколад горький | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.2 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.7% | 1854 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 8.3% | 368 г |
| Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 5.8% | 525 г |
| Углеводы (общие) | 30.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4.7% | 645 г |
| Вода | 34.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6666 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.5% | 1235 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.265 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.333 мг | 1.5 мг | 22.2% | 6.8% | 450 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.5% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 7.26 мг | 500 мг | 1.5% | 0.5% | 6887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 1.8% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 4.8% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.159 мкг | 400 мкг | 13.5% | 4.1% | 739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 1.2% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 1.416 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3531 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0078 мг | 20 мг | 15% | 4.6% | 665 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.83 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.8% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 104.99 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Кремний, Si | 27.257 мг | 30 мг | 90.9% | 27.8% | 110 г |
| Магний, Mg | 54.33 мг | 400 мг | 13.6% | 4.2% | 736 г |
| Натрий, Na | 84.77 мг | 1300 мг | 6.5% | 2% | 1534 г |
| Сера, S | 33.05 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3026 г |
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 7% | 435 г |
| Хлор, Cl | 16.64 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.658 мг | 18 мг | 14.8% | 4.5% | 677 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Литий, Li | 1.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4031 мг | 2 мг | 20.2% | 6.2% | 496 г |
| Медь, Cu | 94.58 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 2.9% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 0.956 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.4% | 7322 г |
| Никель, Ni | 1.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.481 мкг | 55 мкг | 10% | 3.1% | 1003 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.18 мкг | 4000 мкг | 338983 г | ||
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Цинк, Zn | 0.5807 мг | 12 мг | 4.8% | 1.5% | 2066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.381 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.174 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.126 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.982 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.404 г | min 16.8 г | 20.3% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.828 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый кекс составляет 327,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».