| Смородина черная | 1500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Желатин пищевой | 40 г |
| Вода | 560 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3084 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.5% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 7.9% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 30.2% | 606 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 6.6% | 2758 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.4% | 7759 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.6% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 3.1% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 10.1% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 8.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.409 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 11734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 136.36 мг | 90 мг | 151.5% | 277.5% | 66 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 5.9% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 1.636 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5359 мг | 20 мг | 2.7% | 4.9% | 3732 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.79 мг | 2500 мг | 9.6% | 17.6% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 38.55 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.1% | 2594 г |
| Кремний, Si | 41.523 мг | 30 мг | 138.4% | 253.5% | 72 г |
| Магний, Mg | 22.85 мг | 400 мг | 5.7% | 10.4% | 1751 г |
| Натрий, Na | 22.29 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.1% | 5832 г |
| Сера, S | 1.62 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 61728 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 6.4% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 9.9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 9.5% | 1921 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 50% | 367 г |
| Литий, Li | 0.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 11.5% | 1600 г |
| Медь, Cu | 117.33 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 21.4% | 852 г |
| Молибден, Mo | 16.771 мкг | 70 мкг | 24% | 44% | 417 г |
| Никель, Ni | 1.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.75 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.6% | 7333 г |
| Стронций, Sr | 9.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.6% | 10796 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.0886 мг | 12 мг | 0.7% | 1.3% | 13544 г |
| Цирконий, Zr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Желе смородина домаш составляет 54,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».