Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи с волокнами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи с волокнами

Вода водопроводная, городская 200 г
Огурец парниковый 100 г
Яблоко 100 г
Морковь 80 г
Соевый протеиновый изолят 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с волокнами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 18.8% 1583 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.4% 2222 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 11.9% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 318.4 мкг 900 мкг 35.4% 105.4% 283 г
бета Каротин 1.911 мг 5 мг 38.2% 113.7% 262 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 7.4% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 6.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 7.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 11.327 мкг 400 мкг 2.8% 8.3% 3531 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 13.7% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 15015 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 14.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.3841 мг 20 мг 1.9% 5.7% 5207 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.95 мг 2500 мг 5.2% 15.5% 1924 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 6.3% 4805 г
Кремний, Si 14.851 мг 30 мг 49.5% 147.3% 202 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 9.5% 3101 г
Натрий, Na 60.8 мг 1300 мг 4.7% 14% 2138 г
Сера, S 46.95 мг 1000 мг 4.7% 14% 2130 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 20.5% 1449 г
Хлор, Cl 15.33 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 15003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.1 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 22.6% 1321 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12397 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 21.1% 1403 г
Литий, Li 1.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 19.3% 1531 г
Медь, Cu 125.3 мкг 1000 мкг 12.5% 37.2% 798 г
Молибден, Mo 4.554 мкг 70 мкг 6.5% 19.3% 1537 г
Никель, Ni 4.319 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 31609 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 42.67 мкг 4000 мкг 1.1% 3.3% 9374 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 9.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 8.3% 3612 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Смузи с волокнами составляет 33,6 кКал.

  • Порция = 505 гр (169.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».