Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из сельдереея и кинзы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из сельдереея и кинзы

Бульон из кур или индеек прозрачный 950 г
Кинза 38 г
Сельдерей 470 г
Лук репчатый 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сельдереея и кинзы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.6% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.6% 2667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 8.1% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 15.6% 1604 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.8% 9000 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 4.3% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 8.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.867 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 21425 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 4.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1% 22388 г
Витамин Н, биотин 1.191 мкг 50 мкг 2.4% 6% 4198 г
Витамин РР, НЭ 0.9188 мг 20 мг 4.6% 11.6% 2177 г
Макроэлементы
Калий, K 43.87 мг 2500 мг 1.8% 4.5% 5699 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14184 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 3.3% 7619 г
Натрий, Na 10.88 мг 1300 мг 0.8% 2% 11949 г
Сера, S 28.72 мг 1000 мг 2.9% 7.3% 3482 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 10.3% 2462 г
Хлор, Cl 12.56 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 18312 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 6.3% 4018 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12500 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 50.1% 504 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 4.5% 5525 г
Медь, Cu 20.66 мкг 1000 мкг 2.1% 5.3% 4840 г
Молибден, Mo 0.168 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22434 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 6.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.3319 мг 12 мг 2.8% 7.1% 3616 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из сельдереея и кинзы составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».