| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 217 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2349 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 13.2% | 1057 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.8% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.2% | 1250 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 16.5% | 845 г |
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 17.9% | 780 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 1.8% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 6% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.137 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.5% | 3946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.49 мг | 90 мг | 21.7% | 30.3% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.215 мг | 15 мг | 8.1% | 11.3% | 1235 г |
| Витамин Н, биотин | 1.094 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.1% | 4570 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 11% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6343 мг | 20 мг | 3.2% | 4.5% | 3153 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.1 мг | 2500 мг | 10.3% | 14.4% | 969 г |
| Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6313 г |
| Кремний, Si | 5.542 мг | 30 мг | 18.5% | 25.8% | 541 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 6.3% | 2212 г |
| Натрий, Na | 3.1 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 41935 г |
| Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5208 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 5.2% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 49.33 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.9% | 4662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 6.7% | 2095 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 5.542 мкг | 10 мкг | 55.4% | 77.3% | 180 г |
| Литий, Li | 23.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 10.2% | 1369 г |
| Медь, Cu | 100.63 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 14.1% | 994 г |
| Молибден, Mo | 5.605 мкг | 70 мкг | 8% | 11.2% | 1249 г |
| Никель, Ni | 10.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13959 г |
| Фтор, F | 20.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19427 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 12% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.2856 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4202 г |
| Цирконий, Zr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.749 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.456 г | min 16.8 г | 20.6% | 28.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.62 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров с луком и оливковым маслом составляет 71,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».