| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 290 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Вода | 250 г |
| Горчичное масло | 12 г |
| Соль Валетек | 5 г |
| Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.6 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 627 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.4% | 691 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
| Углеводы | 46.6 г | 219 г | 21.3% | 7.9% | 470 г |
| Углеводы (общие) | 20.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 10.2% | 364 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5813 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 62.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 6% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 30.24 мг | 500 мг | 6% | 2.2% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 2% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.409 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.7% | 2173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.082 мг | 15 мг | 7.2% | 2.7% | 1386 г |
| бета Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.546 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2816 мг | 20 мг | 16.4% | 6.1% | 609 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.94 мг | 2500 мг | 14.5% | 5.4% | 691 г |
| Кальций, Ca | 33.82 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2957 г |
| Кремний, Si | 1.591 мг | 30 мг | 5.3% | 2% | 1886 г |
| Магний, Mg | 63.15 мг | 400 мг | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Натрий, Na | 195.29 мг | 1300 мг | 15% | 5.6% | 666 г |
| Сера, S | 65.94 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1517 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 8.3% | 449 г |
| Хлор, Cl | 172.74 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.8% | 1331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.135 мг | 18 мг | 11.9% | 4.4% | 843 г |
| Йод, I | 28.91 мкг | 150 мкг | 19.3% | 7.2% | 519 г |
| Кобальт, Co | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.4% | 1555 г |
| Марганец, Mn | 1.3893 мг | 2 мг | 69.5% | 25.9% | 144 г |
| Медь, Cu | 157.92 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Молибден, Mo | 5.543 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.9% | 1263 г |
| Никель, Ni | 0.875 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.685 мкг | 55 мкг | 35.8% | 13.3% | 279 г |
| Титан, Ti | 4.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.46 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8997 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 1.0268 мг | 12 мг | 8.6% | 3.2% | 1169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.263 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы докторские составляет 268,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».