Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Огурец, грунтовый 250 г
Редис 170 г
Укроп 70 г
Колбаса вареная, молочная 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 268 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.5% 1188 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.1% 767 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 15.4% 652 г
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 7.7% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 10.7% 947 г
Витамин В4, холин 76.49 мг 500 мг 15.3% 15.4% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 10.7% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.393 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6257 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.2% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 15.14 мг 90 мг 16.8% 16.9% 594 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 6.7% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3555 г
Витамин Н, биотин 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 12.6% 797 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.8239 мг 20 мг 9.1% 9.2% 1097 г
Макроэлементы
Калий, K 195.43 мг 2500 мг 7.8% 7.9% 1279 г
Кальций, Ca 53.83 мг 1000 мг 5.4% 5.4% 1858 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 4.7% 2136 г
Натрий, Na 185.28 мг 1300 мг 14.3% 14.4% 702 г
Сера, S 71.8 мг 1000 мг 7.2% 7.3% 1393 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 14.1% 714 г
Хлор, Cl 61.63 мг 2300 мг 2.7% 2.7% 3732 г
Микроэлементы
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 34.64 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 8.4% 1198 г
Йод, I 9.44 мкг 150 мкг 6.3% 6.4% 1589 г
Кобальт, Co 3.818 мкг 10 мкг 38.2% 38.5% 262 г
Марганец, Mn 0.1837 мг 2 мг 9.2% 9.3% 1089 г
Медь, Cu 91.62 мкг 1000 мкг 9.2% 9.3% 1091 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 2.9% 3391 г
Селен, Se 9.533 мкг 55 мкг 17.3% 17.4% 577 г
Фтор, F 26.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14981 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 9.9% 1020 г
Цинк, Zn 0.4977 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2411 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».