Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 26.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 26.05

Помидоры (томаты) 189 г
Огурец, грунтовый 187 г
Лук репчатый 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 26.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.9% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.7% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 27.2% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 22.3% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 59.8% 907 г
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 64.7% 840 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 16.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 12% 4615 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 6.5% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 31.5% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 19.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.608 мкг 400 мкг 1.9% 10.3% 5258 г
Витамин C, аскорбиновая 17.09 мг 90 мг 19% 103.3% 527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 9.2% 6048 г
Витамин Н, биотин 1.042 мкг 50 мкг 2.1% 11.4% 4798 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 51.6% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4536 мг 20 мг 2.3% 12.5% 4409 г
Макроэлементы
Калий, K 213.44 мг 2500 мг 8.5% 46.2% 1171 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 10.3% 5200 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 22.8% 2375 г
Натрий, Na 22.88 мг 1300 мг 1.8% 9.8% 5682 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 5.4% 10449 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 23.9% 2260 г
Хлор, Cl 40.12 мг 2300 мг 1.7% 9.2% 5733 г
Микроэлементы
Бор, B 66.3 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 22.8% 2387 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 9.2% 5929 г
Кобальт, Co 3.603 мкг 10 мкг 36% 195.7% 278 г
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 44.6% 1219 г
Медь, Cu 103.82 мкг 1000 мкг 10.4% 56.5% 963 г
Молибден, Mo 3.775 мкг 70 мкг 5.4% 29.3% 1854 г
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 16717 г
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 2.7% 20768 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 57.6% 945 г
Цинк, Zn 0.246 мг 12 мг 2.1% 11.4% 4878 г

Энергетическая ценность Салат 26.05 составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».