| Кабачок | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.3% | 3040 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11% | 1474 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.3% | 2222 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 5.2% | 3136 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.81 мг | 500 мг | 2% | 3.2% | 5097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 3.7% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.524 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.8% | 2754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 6.8% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.5 мг | 90 мг | 15% | 24.3% | 667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.3% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 6.5% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 5.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.141 мг | 20 мг | 5.7% | 9.2% | 1753 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.75 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.2% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 90.86 мг | 1000 мг | 9.1% | 14.7% | 1101 г |
| Кремний, Si | 26.882 мг | 30 мг | 89.6% | 145% | 112 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 4.5% | 3568 г |
| Натрий, Na | 416.88 мг | 1300 мг | 32.1% | 51.9% | 312 г |
| Сера, S | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4728 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 10.8% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 640.06 мг | 2300 мг | 27.8% | 45% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 4.2% | 3838 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 18.1% | 893 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 9.1% | 1773 г |
| Медь, Cu | 47.86 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.8% | 2089 г |
| Молибден, Mo | 3.315 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.6% | 2112 г |
| Никель, Ni | 0.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.401 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4% | 3926 г |
| Фтор, F | 3.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 101010 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.5242 мг | 12 мг | 4.4% | 7.1% | 2289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.721 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запеченые с сыром составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».