Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с копченым лососем и сливочным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с копченым лососем и сливочным соусом

Спагетти [Щедро] 60 г
Вода 120 г
Масло сливочное «Вологодское» 3 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Сливки 8% [Селянське] 50 г
Лосось Горячего Копчения [Disas] 61 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Grana Padano Пармезан [Italiamo] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с копченым лососем и сливочным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8% 724 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.2% 933 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5% 1165 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 3.104 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12887 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 64.3 мкг 120 мкг 53.6% 31% 187 г
Витамин РР, НЭ 0.1044 мг 20 мг 0.5% 0.3% 19157 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.02 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 6941 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6807 г
Кремний, Si 0.386 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7772 г
Магний, Mg 4.19 мг 400 мг 1% 0.6% 9547 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61033 г
Сера, S 2.91 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34364 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 0.4% 14815 г
Хлор, Cl 7.49 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.3% 17822 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3300 г
Литий, Li 0.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Медь, Cu 8.39 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 11919 г
Молибден, Mo 1.156 мкг 70 мкг 1.7% 1% 6055 г
Никель, Ni 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21654 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 53.6 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.061 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Паста с копченым лососем и сливочным соусом составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».