| Сметана 20% жирности (Запекание) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 21.6% | 313 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.3% | 1077 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.5% | 2719 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 90.75 мг | 500 мг | 18.2% | 12.3% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.525 мг | 5 мг | 30.5% | 20.6% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.75 мг | 2 мг | 37.5% | 25.4% | 267 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.671 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.4% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 2.8% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 0.652 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7669 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.787 мг | 20 мг | 38.9% | 26.3% | 257 г |
| Ниацин | 10.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.29 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.7% | 783 г |
| Кальций, Ca | 20.39 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4904 г |
| Магний, Mg | 90.01 мг | 400 мг | 22.5% | 15.2% | 444 г |
| Натрий, Na | 64.46 мг | 1300 мг | 5% | 3.4% | 2017 г |
| Сера, S | 231.58 мг | 1000 мг | 23.2% | 15.7% | 432 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 14.9% | 452 г |
| Хлор, Cl | 87.19 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 9.344 мкг | 10 мкг | 93.4% | 63.2% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9662 г |
| Медь, Cu | 87.45 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 11.918 мкг | 70 мкг | 17% | 11.5% | 587 г |
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.659 мкг | 55 мкг | 32.1% | 21.7% | 311 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134.13 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.3% | 2982 г |
| Хром, Cr | 25.59 мкг | 50 мкг | 51.2% | 34.6% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.408 мг | 12 мг | 11.7% | 7.9% | 852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.978 г | ~ | |||
| Валин | 1.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.152 г | ~ | |||
| Лизин | 2.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.946 г | ~ | |||
| Треонин | 1.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.109 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.076 г | ~ | |||
| Пролин | 1.098 г | ~ | |||
| Серин | 1.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность КУРИНОЕ ФИЛЕ В СМЕТАНЕ составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».