| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Укроп | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 14.9% | 1143 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.9 мкг | 900 мкг | 17.9% | 30.4% | 559 г |
| бета Каротин | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 32.8% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.2% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 5.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.29 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.4% | 3887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.74 мг | 90 мг | 25.3% | 43% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.49 мг | 15 мг | 16.6% | 28.2% | 602 г |
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.6 мкг | 120 мкг | 35.5% | 60.3% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.529 мг | 20 мг | 2.6% | 4.4% | 3781 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.53 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.9% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 52.71 мг | 1000 мг | 5.3% | 9% | 1897 г |
| Кремний, Si | 20.465 мг | 30 мг | 68.2% | 115.8% | 147 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 7.3% | 2317 г |
| Натрий, Na | 637.35 мг | 1300 мг | 49% | 83.2% | 204 г |
| Сера, S | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6215 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 7.8% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 1004.45 мг | 2300 мг | 43.7% | 74.2% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 6.5% | 2651 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 3.894 мкг | 10 мкг | 38.9% | 66% | 257 г |
| Литий, Li | 14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2454 мг | 2 мг | 12.3% | 20.9% | 815 г |
| Медь, Cu | 87.73 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 14.9% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 7.335 мкг | 70 мкг | 10.5% | 17.8% | 954 г |
| Никель, Ni | 5.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.595 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 9244 г |
| Стронций, Sr | 10.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 22087 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 16.3% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.2819 мг | 12 мг | 2.3% | 3.9% | 4257 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 104.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.677 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.152 г | min 16.8 г | 6.9% | 11.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 47.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.894 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».