Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченные кабачки с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченные кабачки с помидорами и сыром

Кабачок (Запекание) 346 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 210 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные кабачки с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.4% 3455 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8% 2800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.4% 1538 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.7% 2568 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 18.2% 1213 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 15.1% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.8% 3830 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 4% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.202 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5554 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 6.7% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 20.9% 1059 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.8% 5747 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 10.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.0154 мг 20 мг 5.1% 11.3% 1970 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.5 мг 2500 мг 10.1% 22.4% 986 г
Кальций, Ca 69.19 мг 1000 мг 6.9% 15.3% 1445 г
Кремний, Si 20.474 мг 30 мг 68.2% 151.6% 147 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 8.7% 2589 г
Натрий, Na 51.53 мг 1300 мг 4% 8.9% 2523 г
Сера, S 18.78 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5325 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 12.9% 1713 г
Хлор, Cl 97.42 мг 2300 мг 4.2% 9.3% 2361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 7.8% 2894 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24590 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 62.9% 353 г
Литий, Li 10.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 14% 1579 г
Медь, Cu 73.6 мкг 1000 мкг 7.4% 16.4% 1359 г
Молибден, Mo 4.143 мкг 70 мкг 5.9% 13.1% 1690 г
Никель, Ni 5.423 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 1.153 мкг 55 мкг 2.1% 4.7% 4770 г
Фтор, F 9.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40040 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 10.7% 2101 г
Цинк, Zn 0.4435 мг 12 мг 3.7% 8.2% 2706 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 1.21 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Запеченные кабачки с помидорами и сыром составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов