| Яйцо куриное | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло из виноградных косточек | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.2% | 950 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 14.7% | 471 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.7 мкг | 900 мкг | 24.5% | 16.9% | 408 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.564 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 8.6% | 803 г |
| бета Криптоксантин | 20 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 85.644 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 11% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 152.03 мг | 500 мг | 30.4% | 20.9% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 12.3% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.02 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 7.1% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.86 мг | 90 мг | 9.8% | 6.7% | 1016 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 9% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.203 мг | 15 мг | 14.7% | 10.1% | 681 г |
| Витамин Н, биотин | 12.297 мкг | 50 мкг | 24.6% | 16.9% | 407 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.8 мкг | 120 мкг | 27.3% | 18.8% | 366 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4222 мг | 20 мг | 12.1% | 8.3% | 826 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.62 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.7% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 46.42 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2154 г |
| Кремний, Si | 1.485 мг | 30 мг | 5% | 3.4% | 2020 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2690 г |
| Натрий, Na | 468.17 мг | 1300 мг | 36% | 24.8% | 278 г |
| Сера, S | 111.42 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.6% | 898 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 10.9% | 635 г |
| Хлор, Cl | 697.77 мг | 2300 мг | 30.3% | 20.9% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.912 мг | 18 мг | 10.6% | 7.3% | 941 г |
| Йод, I | 12.38 мкг | 150 мкг | 8.3% | 5.7% | 1212 г |
| Кобальт, Co | 7.574 мкг | 10 мкг | 75.7% | 52.1% | 132 г |
| Литий, Li | 7.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 3.3% | 2073 г |
| Медь, Cu | 101.5 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7% | 985 г |
| Молибден, Mo | 6.386 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.3% | 1096 г |
| Никель, Ni | 3.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.427 мкг | 55 мкг | 33.5% | 23.1% | 298 г |
| Фтор, F | 37.64 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10627 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.7644 мг | 12 мг | 6.4% | 4.4% | 1570 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 65.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.406 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.297 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.657 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.777 г | min 16.8 г | 22.5% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 2х яиц составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».