| Кабачок | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.9% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 21.5% | 1333 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.3% | 12329 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 2.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 13.8 мг | 500 мг | 2.8% | 8% | 3623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 8.3% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 22.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.332 мкг | 400 мкг | 5.1% | 14.6% | 1967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.78 мг | 90 мг | 24.2% | 69.3% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 2.9% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.4% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 14.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0166 мг | 20 мг | 5.1% | 14.6% | 1967 г |
| Ниацин | 0.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.64 мг | 2500 мг | 13.8% | 39.5% | 723 г |
| Кальций, Ca | 21.78 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.3% | 4591 г |
| Кремний, Si | 43.568 мг | 30 мг | 145.2% | 416% | 69 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 9.5% | 3060 г |
| Натрий, Na | 2.9 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 44828 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 6.3% | 4598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 9.2% | 3098 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.598 мкг | 10 мкг | 16% | 45.8% | 626 г |
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 23.8% | 1208 г |
| Медь, Cu | 66.8 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 19.2% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 3.776 мкг | 70 мкг | 5.4% | 15.5% | 1854 г |
| Никель, Ni | 1.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 18966 г |
| Фтор, F | 6.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 62598 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.4% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.3631 мг | 12 мг | 3% | 8.6% | 3305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 31.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».