| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Пекинская капуста | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 15.2% | 738 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.9% | 1244 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 7.9% | 1417 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.3% | 3356 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 61.82 мг | 500 мг | 12.4% | 13.8% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 17.5% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 19.5% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.061 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.2% | 2656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 10.4% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.7% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 7% | 1594 г |
| Витамин Н, биотин | 2.762 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.1% | 1810 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 8.7% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3281 мг | 20 мг | 16.6% | 18.5% | 601 г |
| Ниацин | 3.963 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.64 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.8% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3311 г |
| Кремний, Si | 12.412 мг | 30 мг | 41.4% | 46.2% | 242 г |
| Магний, Mg | 39.3 мг | 400 мг | 9.8% | 10.9% | 1018 г |
| Натрий, Na | 49.62 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.2% | 2620 г |
| Сера, S | 103.5 мг | 1000 мг | 10.4% | 11.6% | 966 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 14.1% | 791 г |
| Хлор, Cl | 61.47 мг | 2300 мг | 2.7% | 3% | 3742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 6.6% | 1684 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.2% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 5.24 мкг | 10 мкг | 52.4% | 58.5% | 191 г |
| Литий, Li | 3.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 4.9% | 2268 г |
| Медь, Cu | 78.47 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.7% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 5.982 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.5% | 1170 г |
| Никель, Ni | 1.713 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.441 мкг | 55 мкг | 20.8% | 23.2% | 481 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.96 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6784 г |
| Хром, Cr | 11.31 мкг | 50 мкг | 22.6% | 25.2% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.6889 мг | 12 мг | 5.7% | 6.4% | 1742 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 1.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.547 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | min 16.8 г | 8.9% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий с куриной грудкой составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».