Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
Сахар песок | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
Какао-порошок | 20 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 295.2 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 570 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.3% | 1027 г |
Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 6.4% | 528 г |
Углеводы | 42.4 г | 219 г | 19.4% | 6.6% | 517 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5798 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.3% | 793 г |
Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3% | 1132 г |
Витамин В4, холин | 86.67 мг | 500 мг | 17.3% | 5.9% | 577 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 3.6% | 943 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 8.77 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4561 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.2% | 1060 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.8% | 1912 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 1.6% | 2180 г |
Витамин Н, биотин | 6.629 мкг | 50 мкг | 13.3% | 4.5% | 754 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9373 мг | 20 мг | 9.7% | 3.3% | 1032 г |
Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 150.76 мг | 2500 мг | 6% | 2% | 1658 г |
Кальций, Ca | 52.28 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1913 г |
Кремний, Si | 1.039 мг | 30 мг | 3.5% | 1.2% | 2887 г |
Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 1.9% | 1778 г |
Натрий, Na | 46.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.2% | 2802 г |
Сера, S | 70.28 мг | 1000 мг | 7% | 2.4% | 1423 г |
Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 4.6% | 729 г |
Хлор, Cl | 69.83 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3294 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 290.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 3.3% | 1047 г |
Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.6% | 2183 г |
Кобальт, Co | 2.938 мкг | 10 мкг | 29.4% | 10% | 340 г |
Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 5% | 678 г |
Медь, Cu | 191.15 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 6.5% | 523 г |
Молибден, Mo | 8.143 мкг | 70 мкг | 11.6% | 3.9% | 860 г |
Никель, Ni | 0.572 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.95 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.404 мкг | 55 мкг | 15.3% | 5.2% | 654 г |
Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12372 г |
Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2232 г |
Цинк, Zn | 0.7632 мг | 12 мг | 6.4% | 2.2% | 1572 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.889 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 24.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
Валин | 0.185 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
Лизин | 0.217 г | ~ | |||
Метионин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
Треонин | 0.147 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.171 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
Глицин | 0.101 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
Пролин | 0.096 г | ~ | |||
Серин | 0.224 г | ~ | |||
Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 157.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.291 г | min 16.8 г | 19.6% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для торта шоколадное бисквитно-сметанное составляет 295,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».