| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Морковь (На пару) | 250 г |
| Лук репчатый (На пару) | 250 г |
| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.1% | 864 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.2% | 549 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 511.2 мкг | 900 мкг | 56.8% | 35% | 176 г |
| бета Каротин | 3.068 мг | 5 мг | 61.4% | 37.8% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.438 мг | 1.5 мг | 29.2% | 18% | 342 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 31.34 мг | 500 мг | 6.3% | 3.9% | 1595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.1% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 8.8% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.113 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 11% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.8% | 3358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 2.561 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.1% | 1952 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7413 мг | 20 мг | 8.7% | 5.4% | 1149 г |
| Ниацин | 1.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.57 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.1% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 22.57 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4431 г |
| Кремний, Si | 7.515 мг | 30 мг | 25.1% | 15.5% | 399 г |
| Магний, Mg | 27.41 мг | 400 мг | 6.9% | 4.3% | 1459 г |
| Натрий, Na | 266.91 мг | 1300 мг | 20.5% | 12.6% | 487 г |
| Сера, S | 125.56 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.8% | 796 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 8.7% | 709 г |
| Хлор, Cl | 348.55 мг | 2300 мг | 15.2% | 9.4% | 660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 3.9% | 1594 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 5.716 мкг | 10 мкг | 57.2% | 35.2% | 175 г |
| Литий, Li | 1.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1647 г |
| Медь, Cu | 90.33 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.5% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 11.222 мкг | 70 мкг | 16% | 9.9% | 624 г |
| Никель, Ni | 7.602 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.726 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7526 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 8.7% | 702 г |
| Цинк, Zn | 1.3396 мг | 12 мг | 11.2% | 6.9% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с морковью составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».