Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с яйцом

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Вода 2000 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.2 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8337 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 20.8% 2375 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.4% 9333 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 1% 54750 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.5% 20000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 20.8% 2375 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 5.9% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 6.4% 7500 г
Витамин В4, холин 17.46 мг 500 мг 3.5% 17.3% 2864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 16.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 12.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 0.553 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 72333 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 7.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 4.5% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 2.5% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.877 мкг 50 мкг 1.8% 8.9% 5701 г
Витамин РР, НЭ 0.7051 мг 20 мг 3.5% 17.3% 2836 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.55 мг 2500 мг 1.4% 6.9% 7236 г
Кальций, Ca 8.08 мг 1000 мг 0.8% 4% 12376 г
Кремний, Si 0.125 мг 30 мг 0.4% 2% 24000 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 11.9% 4158 г
Натрий, Na 7.46 мг 1300 мг 0.6% 3% 17426 г
Сера, S 35.81 мг 1000 мг 3.6% 17.8% 2793 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 15.3% 3265 г
Хлор, Cl 9.94 мг 2300 мг 0.4% 2% 23139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 7.4% 6897 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 4.5% 11450 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 70.3% 706 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 2.5% 21978 г
Медь, Cu 15.38 мкг 1000 мкг 1.5% 7.4% 6502 г
Молибден, Mo 2.007 мкг 70 мкг 2.9% 14.4% 3488 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 3.602 мкг 55 мкг 6.5% 32.2% 1527 г
Фтор, F 91.32 мкг 4000 мкг 2.3% 11.4% 4380 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 11.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.2102 мг 12 мг 1.8% 8.9% 5709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с яйцом составляет 20,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».