Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запечённая

Тыква (Запекание) 270 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 15.9% 651 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.3% 909 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.1 мкг 900 мкг 27% 27.8% 370 г
бета Каротин 1.459 мг 5 мг 29.2% 30.1% 343 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3% 3462 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 7.2% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.766 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6937 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 4.2% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.426 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11737 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6647 мг 20 мг 3.3% 3.4% 3009 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.67 мг 2500 мг 8% 8.2% 1246 г
Кальций, Ca 27.17 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3681 г
Кремний, Si 29.86 мг 30 мг 99.5% 102.5% 100 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 3.9% 2656 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32995 г
Сера, S 19.15 мг 1000 мг 1.9% 2% 5222 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 3.1% 3333 г
Хлор, Cl 18.69 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 89.48 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 9.8% 1053 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 2.1% 5025 г
Медь, Cu 181.45 мкг 1000 мкг 18.1% 18.6% 551 г
Молибден, Mo 4.579 мкг 70 мкг 6.5% 6.7% 1529 г
Никель, Ni 4.479 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18212 г
Фтор, F 85.6 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4673 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2513 г
Цинк, Zn 0.2419 мг 12 мг 2% 2.1% 4961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая составляет 97,1 кКал.

  • Порция = 118 гр (114.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов