| Творог 9% жирности | 100 г |
| Сыр Голландский [Сыр Стародубский] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 12.3% | 364 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 11.5% | 389 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.8% | 2452 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 31.13 мг | 500 мг | 6.2% | 2.8% | 1606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.333 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.6% | 1714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 9.9% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% | 5.8% | 769 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.67 мг | 2500 мг | 3% | 1.3% | 3348 г |
| Кальций, Ca | 109.33 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.9% | 915 г |
| Магний, Mg | 15.33 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
| Натрий, Na | 27.33 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4757 г |
| Сера, S | 120 мг | 1000 мг | 12% | 5.4% | 833 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 8.2% | 545 г |
| Хлор, Cl | 101.33 мг | 2300 мг | 4.4% | 2% | 2270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 0.7% | 6742 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3% | 1499 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Медь, Cu | 49.33 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Молибден, Mo | 5.133 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.3% | 1364 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 16.3% | 275 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18753 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.2627 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.76 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.4% |
Энергетическая ценность Творожная масса для бутербродов составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».