| Кабачок | 600 г |
| Куриная грудка (филе) | 1200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 100 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 17.7% | 598 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6% | 1750 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2870 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10112 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 46.33 мг | 500 мг | 9.3% | 9.9% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 17.4% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 24.7% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.211 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.9% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 5.7% | 1867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 5.2% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2763 мг | 20 мг | 21.4% | 22.7% | 468 г |
| Ниацин | 5.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.73 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.9% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9149 г |
| Кремний, Si | 8.333 мг | 30 мг | 27.8% | 29.5% | 360 г |
| Магний, Mg | 48.86 мг | 400 мг | 12.2% | 12.9% | 819 г |
| Натрий, Na | 32.49 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.7% | 4001 г |
| Сера, S | 124.14 мг | 1000 мг | 12.4% | 13.1% | 806 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 13% | 814 г |
| Хлор, Cl | 42.72 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 5.4% | 1972 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 5.465 мкг | 10 мкг | 54.7% | 58% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3295 г |
| Медь, Cu | 61.68 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.6% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 6.474 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.8% | 1081 г |
| Никель, Ni | 0.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.101 мкг | 55 мкг | 22% | 23.3% | 455 г |
| Фтор, F | 72.31 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5532 г |
| Хром, Cr | 13.57 мкг | 50 мкг | 27.1% | 28.7% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.825 мг | 12 мг | 6.9% | 7.3% | 1455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.972 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.696 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лизин | 1.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.689 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.488 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.754 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с кабачком составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».