| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Семена льна | 160 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.7 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 4.6% | 585 г |
| Жиры | 32.1 г | 56 г | 57.3% | 15.5% | 174 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.6 г | 20 г | 48% | 12.9% | 208 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5361 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164 мкг | 900 мкг | 18.2% | 4.9% | 549 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 228.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.615 мг | 1.5 мг | 41% | 11.1% | 244 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 4.4% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 158.57 мг | 500 мг | 31.7% | 8.6% | 315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 5.5% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 3.2% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.209 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.3% | 1169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 2.5% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 3.3% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 0.9% | 3055 г |
| гамма Токоферол | 7.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.433 мкг | 50 мкг | 20.9% | 5.6% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9556 мг | 20 мг | 14.8% | 4% | 677 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.18 мг | 2500 мг | 14.4% | 3.9% | 694 г |
| Кальций, Ca | 119.66 мг | 1000 мг | 12% | 3.2% | 836 г |
| Магний, Mg | 144.08 мг | 400 мг | 36% | 9.7% | 278 г |
| Натрий, Na | 80.75 мг | 1300 мг | 6.2% | 1.7% | 1610 г |
| Сера, S | 155.75 мг | 1000 мг | 15.6% | 4.2% | 642 г |
| Фосфор, P | 326.9 мг | 800 мг | 40.9% | 11% | 245 г |
| Хлор, Cl | 80.57 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.9% | 2855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.322 мг | 18 мг | 18.5% | 5% | 542 г |
| Йод, I | 10.33 мкг | 150 мкг | 6.9% | 1.9% | 1452 г |
| Кобальт, Co | 5.165 мкг | 10 мкг | 51.7% | 13.9% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.888 мг | 2 мг | 44.4% | 12% | 225 г |
| Медь, Cu | 472.27 мкг | 1000 мкг | 47.2% | 12.7% | 212 г |
| Молибден, Mo | 3.099 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.2% | 2259 г |
| Селен, Se | 24.854 мкг | 55 мкг | 45.2% | 12.2% | 221 г |
| Фтор, F | 28.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13991 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 2.1093 мг | 12 мг | 17.6% | 4.7% | 569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 0.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.657 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.825 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 8.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 218.9% | 59.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.67 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 15.824 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.868 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.181 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.585 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.468 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.998 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.652 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.83 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.535 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.06 г | min 16.8 г | 42% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.279 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 98.3% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.813 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 8.058 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Льяной хлеб составляет 370,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».