| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 356 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 235 г |
| Морковь (Тушение) | 40 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.7% | 894 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.7% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3161 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.9% | 1324 г |
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 6.1% | 1266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 40.79 мг | 500 мг | 8.2% | 6.3% | 1226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 9.9% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.003 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 4.6% | 1705 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9886 мг | 20 мг | 14.9% | 11.5% | 669 г |
| Ниацин | 3.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.23 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.9% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10215 г |
| Кремний, Si | 21.594 мг | 30 мг | 72% | 55.6% | 139 г |
| Магний, Mg | 38.77 мг | 400 мг | 9.7% | 7.5% | 1032 г |
| Натрий, Na | 89.52 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.3% | 1452 г |
| Сера, S | 81.81 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.3% | 1222 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 8.3% | 932 г |
| Хлор, Cl | 137.49 мг | 2300 мг | 6% | 4.6% | 1673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3.379 мкг | 10 мкг | 33.8% | 26.1% | 296 г |
| Литий, Li | 1.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2867 мг | 2 мг | 14.3% | 11.1% | 698 г |
| Медь, Cu | 85.89 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.6% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 5.46 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6% | 1282 г |
| Никель, Ni | 0.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.022 мкг | 55 мкг | 14.6% | 11.3% | 686 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.84 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4131 г |
| Хром, Cr | 7.93 мкг | 50 мкг | 15.9% | 12.3% | 631 г |
| Цинк, Zn | 0.7702 мг | 12 мг | 6.4% | 4.9% | 1558 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.696 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 16.06.20 составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».