| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 5 г |
| Лосось атлантический (семга) | 1300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 16.8% | 296 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.7% | 514 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3745 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.8% | 1748 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.296 мг | 1.5 мг | 19.7% | 9.8% | 507 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 8.9% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 60.98 мг | 500 мг | 12.2% | 6.1% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.059 мг | 5 мг | 41.2% | 20.5% | 243 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.03 мг | 2 мг | 51.5% | 25.6% | 194 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.178 мкг | 400 мкг | 8% | 4% | 1243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.861 мкг | 3 мкг | 128.7% | 63.9% | 78 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.547 мкг | 10 мкг | 85.5% | 42.5% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.317 мг | 15 мг | 15.4% | 7.6% | 647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.099 мг | 20 мг | 60.5% | 30% | 165 г |
| Ниацин | 7.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 540.68 мг | 2500 мг | 21.6% | 10.7% | 462 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4357 г |
| Магний, Mg | 32.4 мг | 400 мг | 8.1% | 4% | 1235 г |
| Натрий, Na | 441.19 мг | 1300 мг | 33.9% | 16.8% | 295 г |
| Сера, S | 257.15 мг | 1000 мг | 25.7% | 12.8% | 389 г |
| Фосфор, P | 271 мг | 800 мг | 33.9% | 16.8% | 295 г |
| Хлор, Cl | 590.99 мг | 2300 мг | 25.7% | 12.8% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 2.9% | 1701 г |
| Йод, I | 64.36 мкг | 150 мкг | 42.9% | 21.3% | 233 г |
| Кобальт, Co | 25.891 мкг | 10 мкг | 258.9% | 128.6% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8658 г |
| Медь, Cu | 324.47 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 16.1% | 308 г |
| Молибден, Mo | 6.238 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.4% | 1122 г |
| Никель, Ni | 7.723 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 46.981 мкг | 55 мкг | 85.4% | 42.4% | 117 г |
| Фтор, F | 553.49 мкг | 4000 мкг | 13.8% | 6.9% | 723 г |
| Хром, Cr | 70.79 мкг | 50 мкг | 141.6% | 70.3% | 71 г |
| Цинк, Zn | 0.8297 мг | 12 мг | 6.9% | 3.4% | 1446 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.462 г | min 16.8 г | 20.6% | 10.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 38% | 18.9% |
Энергетическая ценность Лосось жареный (Голда) составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».